Comida mexicana: cardápio

Saiba tudo sobre a comida mexicana e o principal cardápio, e as principais receitas que precisam ter num bom cardápio.

Comida mexicana: cardápio

Simples, colorida e alegre, a comida mexicana é muito familiar hoje em dia para todos os brasileiros, que vai além dos tacos recheados de queijo, onde se tem petiscos, pratos interinos e até as sobremesas, todas essas delicias possuem um sabor marcante.

A comida mexicana cardápio é conhecida pelo sabor intenso, onde se dão mordidas magnificas e equilibradas em seu sabor, na comida mexicana cardápio existe muito frescor, cremosidade, acidez, crocância e picância, e você pode escolher suas receitas prediletas em meio a essa festa de sabores.

Para isso preparamos uma lista de comida mexicana cardápio completa, com os pratos que são essenciais, e nos melhores restaurantes que trabalham com a comida mexicana cardápio é bem raro que esses pratos não estejam agregados.

Para começar você irá conhecer as receitas mais simples e comuns, que são atualmente agregadas nos restaurantes mais renomados e frequentados da cultura do México, entenda que todas as receitas citadas aqui são as mais utilizadas pelos chefs renomados da cozinha do México.

Pratos simples

Tortilha de milho

A tortilha de milho é muito comum na comida mexicana cardápio, sendo conhecida como a base de vários pratos, e é muito simples de ser preparada, sendo feita com dois ingredientes, que são a farinha de milho flocada e a água quente, sendo simples e rápida vai sobrar muito tempo para a preparação de vários recheios.

Quesadilla de frango

A quesadilla também é muito comum na comida mexicana cardápio, sendo uma tortilha recheada e também grelhada, a versão preparada assim leva cebola, pimentão, tomate, queijos, temperos, requeijão e frango, é possível preparar a tortilha caseira ou usar uma versão pronto, basta caprichar no recheio.

Burritos fajitas

A começar pelo burritos ele é uma tortilha recheada de arroz, frango, feijão e molho citronete (que é um vinagre do limão), o burrito tem muito sabor, é uma refeição inteira e ótimo para dar mais vida no feijão.

Já o fajitas é feito de um refogado com legumes e carnes muito bem temperados, podendo ter frango, carne, linguiça defumada, bacon, cebola e pimentão, com tortilhas esse prato é dos deuses.

Nachos com cheddar

Se você optar pela versão comum do nachos que é a frita, a receita para a preparação do nachos também é muito simples, você pode misturar com suas próprias mãos a farinha de milho, a farinha de trigo, a páprica, pimenta e sal e água até que a massa esteja formada, depois você abre, corta, frita e come com cheddar.

Os recheios mexicanos

Agora vamos ao principal pois sabemos que mesmo que um prato não esteja tão bom, um bom recheio pode salva-lo, já que o recheio conta muito preparamos os principais recheios da comida mexicana cardápio.

Guacamole

Algo impossível é falar de recheios na comida mexicana cardapio e não lembrarmos da guacamole já que a mesma é tão comum, e um clássico da culinária mexicana, sendo a guacamole de fácil preparação, e com um sabor e textura extraordinários.

Só será necessário misturar o abacate amassado, cebola e tomate em cubos, os temperos e o suco do limão, é muito simples.

Chilli de carne

É a combinação certeira da carne moída e do feijão, que faz sucesso também no Brasil, e quando refogados junto ao pimentão, extrato do tomate, temperos, o tomate e a cebola, se torna uma pasta muito cremosa e saborosa, ótimas nas tortilhas e nachos.

Sour cream

O sour cream é indispensável numa comida mexicana cardapio, por ser leve, cremoso, azedinho e aerado, é aquelas receitas surpreendentes de tão gostosas, mas é bem fácil de preparar, levando três ingredientes que são o limão, o sal e o creme de leite fresco, ficando pronta em minutos.

Pico de galho

É a versão mexicana do conhecido vinagrete, sendo que ele é muito comum na comida mexicana cardapio, pelo sabor que marca, sendo equilibrado e com frescor de coentro, picante e acido ao mesmo tempo, indo bem com vários pratos como os burritos fajitas, nachos e tortilhas.

As sobremesas mexicanas

Algo inegável é que após uma boa comida mexicana salgada, assim como no Brasil se pode degustar uma boa sobremesa, já que a comida mexicana cardapio é bem completa, feita pensando em todos os gostos, já que o paladar de cada um de nós é indiscutível.

Paleta mexicana

A paleta do Brasil nomeada de mexicana une vários sabores numa travessa, como a paçoca e o doce de leite, sendo que o curioso é que a paleta mexicana preparada com o doce de leite é a mais comum, com certeza pelo sabor impecável.

Conchas mexicanas

As conchas também são comuns na comida mexicana cardapio, que são os pães doces, com a massa amanteigada, ficando fofos na aparência e textura, e para que fiquem ainda melhores, se pode cobrir de açúcar, manteiga e farinha, mas também é possível ir mais longe recheando os pãezinhos.

Quesadilla Frida e Diego: a popular morango com leite condensado!

Tacos Oreo

Esse prato é procurado na comida mexicana cardapio principalmente pelas pessoas que gostam do biscoito, as tortilhas são de oreo e recheadas com chantili do oreo, assim é possível se deliciar com o sabor do biscoito, mas também conhecer várias texturas.

Bonuelos

A tortilha salgada é muito comum na comida mexicana cardapio, mas você já conhece a versão doce que se encontra facilmente na comida mexicana cardapio? As tortilhas de milho são preparadas no açúcar e na canela, com recheios ou coberturas de pimenta, chantilly, frutas e o ganache.

Concluindo

Existem ainda muitos outros pratos deliciosos na comida mexicana cardapio, sendo que todos eles têm características especiais que somente a culinária do México tem, algo que é valido lembrar que esse cardápio acima é o mais comum.

Também ressaltamos que a comida mexicana cardapio é versátil e os pratos não são todos necessariamente preparados da maneira indicada acima, mesmo que essas receitas sejam as mais comuns, em meio a tantos chefs maravilhosos que a culinária do México tem, as receitas tem sempre um toque especial.

SOBRE NÓS

Conheça a excelência de um restaurante delivery de qualidade, que serve comida mexicana de primeiro nível e do jeito que você quiser.

SAIBA MAIS
Site feito por Digitalize Now.